کنفرانس ملی زیست‌شناسی گیاهان دارویی

صفحه اصلی / دومین کنفرانس ملی زیست‌شناسی گیاهان دارویی

بررسی پروفایل فنولی و سمیت سلولی آویشن شیرازی (.Zataria multiflora Boiss) تحت تیمار الیسیتورهای زیستی

نویسندگان :

خدیجه باوی¹ رمضانعلی خاوری نژاد² فرزانه نجفی³ فائزه قناتی⁴

1- دانشگاه خوارزمی 2- دانشگاه خوارزمی 3- دانشگاه خوارزمی 4- دانشگاه تربیت مدرس

کلمات کلیدی :

آویشن شیرازی،ترکیبات فنولی،سمیت سلولی،عصاره مخمر،کیتوزان

چکیده :

آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) گیاه داروئی مهم با ویژگی های زیستی مختلف ضد باکتری، ضد قارچ، ضد التهاب و ضد سرطان می باشد. القای تولید متابولیت های با ارزش دارویی در سیستم های کشت بافت توسط محرک های مختلف یکی از مهم ترین استراتژی ها برای بهبود تولید متابولیت های دارویی است. در این تحقیق از گیاهان 60 روزه آویشن شیرازی رشد کرده در محیط MS که با محرک های زیستی کیتوزان (40 میلی گرم بر لیتر) و عصاره مخمر (800 میلی گرم بر لیتر) به مدت سه روز تیمار شده بودند، جهت آزمایش های تعیین کمی وکیفی متابولیت های ثانویه عصاره گیاهی با استفاده از دستگاه HPLC و بررسی سمیت سلولی استفاده گردید. محرک های زیستی بکار رفته منجر به القا تولید متابولیت های کافئیک اسید، p-کوماریک اسید، ائوژنول، سیناپیک اسید و تیمول در اندام های هوایی آویشن شیرازی شدند. بررسی اثر سمیت سلولی عصاره های اندام های هوایی تیمار شده آویشن شیرازی بر لاین سلولی سرطان سینه (MCF7) توسط سنجش MTT نشان داد که این عصاره ها مانع از رشد سلول های سرطانی شدند. IC50 مربوط به عصاره های گیاهان تیمار شده با کیتوزان و عصاره مخمر به ترتیب برابر با 10/0±58/3 و1/2±11/16 میلی گرم بر میلی لیتر بود. به نظر می رسد که استفاده ازاین محرک ها می تواند روشی کارآمد برای بهبود تولید متابولیت های با ارزش دارویی در گیاه آویشن شیرازی باشد.