کنفرانس ملی زیست‌شناسی گیاهان دارویی

صفحه اصلی / دومین کنفرانس ملی زیست‌شناسی گیاهان دارویی

گزیده‌ای از بررسی ویژگی‌های برگ در جمعیت های گوناگون گردو (Juglans regia L.)

نویسندگان :

محمد حسن جعفری صیادی¹

1- دانشگاه پیام نور

کلمات کلیدی :

تجزیه واریانس،جمعیت،خودرو،مورفومتریک

چکیده :

شناخت ویژگی‌های ریختی و ظاهری یک گیاه دارویی به ویژه اندام برگ برای داروشناس از اهمیت زیادی برخوردار است. برگ گردو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی نظیر ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها و تانن‌ها است که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی کمک می‌کنند. مصرف منظم برگ گردو می‌تواند به سلامت کلی بدن و طول عمر کمک کند. برگ گردو حاوی ترکیباتی مانند ژوگلون و ژوگلاندین است که با سلامت قلب و عروق مرتبط هستند. مطالعات نشان داده‌اند که عصاره‌ برگ‌ گردو به دلیل محتوای بالای ترکیبات زیست فعال مانند کوئرستین و اسید الاژیک، دارای خواص ضدالتهابی قوی است. برگ گردو یک داروی طبیعی با خواص درمانی متعدد است، اما مصرف آن باید با احتیاط و مشورت پزشک همراه باشد تا از بروز عوارض جانبی جلوگیری شود.گردوی ایرانی یکی از مهمترین ذخایر ژنتیکی ارزشمند کشور به شمار می آید. ریخت شناسی برگ ها به دلیل فتوسـنتز و کربن گیـری دارای اهمیت بسیاری هستند. صفات مورفولوژیک برگ این گونه در 5 جمعیت مورد بررسی قرارگرفت. با تجزیه واریانس صفات مورد بررسی، F ژنوتیپ در مورد تمامی صفات کمی در سطح 0.0001 معنی دار گردید. آماره های توصیفی صفات مبین تنوع مناسب این صفات در تمامی جمعیت های مورد بررسی بود. نکته قابل توجه اینست که برگ درخت گردو هیچ وقت همانند میوه آن برای باغداران مورد توجه نبوده است، لذا در طی هزاران سال انتخاب بشری برای کاشت درختان گردو با میوه مطلوبتر، از لحاظ برگ انتخاب خاصی صورت نگرفته است، بنابراین تنوع صفات برگی اولیه هنوز در جمعیت های طبیعی و دست کاشت این گونه قابل ملاحظه است و این تنوع هنوز به خوبی حفاظت شده است.